Бизнес
Латвийское общество пчеловодов прогнозирует в этом году хороший урожай меда . В прошлом году из-за влажной погоды медосбор был хуже, однако в этом сезоне погодные условия благоприятнее. Накануне пчеловоды также собрались на ежегодный летний слет, где обсудили актуальные вопросы отрасли, обменялись опытом и посетили пасеки, сообщает LSM.lv со ссылкой на Latvijas radio.
Благодаря хорошей погоде в мае и июне пчелы были продуктивны, а первые объемы меда в ульях оказались довольно большими, отметил председатель правления Латвийского общества пчеловодов Валтерc Брусбардис. Вместе с тем слишком продолжительная засуха также нежелательна, поскольку растениям может не хватать влаги, что влияет на выделение нектара.
"В этом году липа оказалась капризной и не дала такого чистого липового меда, какой мы обычно получаем. Так что в этом году все немного иначе, чем обычно. Зато с других медоносов в мае и июне плюс-минус медосбор очень богатый. Нельзя не отметить и то, что в этом году хорошо выделял нектар рапс. Еще у нас впереди июль — наш активный месяц. То есть сезон еще не завершился, но уже сейчас можно довольно уверенно сказать, что этот год будет медовым", — сказал Брусбардис.
Пчеловод Иева Бергхолде из Кулдигского края также рассказала, что урожай меда в этом году пока лучше, чем в прошлом, а покупатели уже интересуются новым медом. При этом себестоимость производства, вероятно, окажется выше.
"Мы получили довольно хороший урожай. Уже дважды откачивали мед — весенний и из летних цветов. И выглядит хорошо! Себестоимость выше, чем в предыдущие годы. Конечно, пчеловоды-любители с небольшими пасеками, расположенными на месте, этого так не ощущают, но [цены на] топливо ощущают именно профессиональные пчеловоды с большим числом семей, размещенных в разных местах. Например, мы перевозим наши многокорпусные ульи на пастбища. Ну, что делать — надо считать. Цене на мед следует расти", — считает Бергхолде.
В Обществе пчеловодов отметили, что на отрасль в Латвии влияет и урожай меда в других европейских странах, поскольку значительную часть продукции местные пчеловоды экспортируют, главным образом в Польшу и Германию. В прошлом году цена меда выросла и составляла около 3-3,5 евро за килограмм.
"В розничной торговле цены, возможно, действительно немного вырастут, но относительно оптового рынка я был бы очень осторожен с прогнозами. Мы экспортируем продукцию, и фактически цену будут определять предприятия по фасовке меда в Германии и Польше, которые закупают мед. В прошлом году неурожай меда был не только в Латвии, но и в Европе в целом. И фактически цены действительно стабилизировались и выросли. Увидим ли мы дальнейший рост в этом году? Скорее всего, нет. Мы будем очень рады, если цены останутся хотя бы на уровне прошлого года, когда они уже были выше, чем в предыдущие годы.
Поэтому сейчас очень трудно прогнозировать, сколько будет стоить мед в этом году. Если год будет медовым, вполне возможно, что, наоборот, цена снизится", — сказала Бергхолде.
Сбор меда на пасеках продолжится в течение всего июля, а также в августе, когда зацветет вереск.
В суббот, 18 июля, в Маткульской волости Тукумского края прошел ежегодный летний слет пчеловодов. В программе были конкурсы, выставки, посещение пасек и торжественное чествование начинающих пчеловодов.
Читайте Delfi в Facebook , Instagram и Telegram !
