«Лиепайский музей вместе с обществом Patvērums “Drošā māja” («Убежище “Надежный дом”») 4 октября в рамках проекта Mēs esam blakus («Мы рядом») отпразднует завершение времени урожая, Микельдиена. Приглашаем на это мероприятие лиепайчан, гостей города и особенно — живущих в Лиепае и окрестностях украинцев, для которых Латвия в последние годы стала домом.
Как обычно, в гостевом доме мадам Хойер будет интересно, пригласим посетителей участвовать в разных вкусных, захватывающих и интересных мастер-классах, дом наполнится ароматом свежевыпеченного хлеба, ведь снова у хлебной печи будет священнодействовать Айвар Озолс. Займемся приготовлением разных лакомств из яблок. Вместе с нашей коллегой Винетой Соловьевой начнем готовиться к зиме — будем делать смеси пряностей, чтоб блюда зимой были ароматней, а еще мешочки с травами для лучшего сна, чтобы быстрей дождаться весны, солнца и света. А еще проверим, умеют ли наши посетители хорошо держать в руках ножики и управляться ими — устроим соревнования по чистке яблок, победит тот, у кого получится самая длинная яблочная кожура.
Это только одна из затей, которую мы реализуем вместе с Patvērums “Drošā māja”, затем последуют рождественские праздники, продолжим знакомить с латышскими традициями», — рассказала представитель Лиепайского музея Раса Залите.
Это не всё! Мара Тапиня проведет мастер-класс по приготовлению белого руцавского масла, и можно будет поработать в гончарной мастерской вместе с Кристине Цукуре.
Кстати! Белое руцавское масло предложат отведать не только с хлебом, но и с репой — как в старину. Этот обычай завезли когда-то в Курземе, тогда Курляндию, голландские ремесленники и торговцы. Мадам Хойер и ее супруг были голландцами — неудивительно, что в гостевом доме были и такие вкусовые акценты.
В заезжем дворе мадам Хойер постоянно придумывают разные «приманки» для публики, обыгрывая и историю гостевого дома с корчмой, и возможности самого здания, и разные старинные обычаи. Давно стали популярны Дни хлеба, когда потомственный пекарь Айвар Озолс в местной печке творит ароматные буханочки, можно увидеть трубочистов за работой, сделать своего пасхального шоколадного зайчика, отпраздновать День Никлавса, полюбоваться на фазанов… И это далеко не все затеи.
Теперь вот и День Микелиса устроят — и это, как всегда, будет очень атмосферно и увлекательно. Подробности тут, приглашение на украинском языке здесь. Приходите 4 октября с 11.00 до 14.00!
